市新城临长路幼儿园开展食品安全事件桌面推演活动

为正确规范和指导食物中毒事故应急处置工作，有效预防食物中毒事件的发生，提升幼儿园食物中毒事件的紧急处置能力，减少事故带来的危害。2021年4月15日，舟山市新城临长路幼儿园组织进行了食品安全突发事件桌面推演活动。

1.完善方案重实效

推演前，郑副园长根据幼儿园实际对推演工作进行了全面部署，在原应急预案的基础上，大家集思广益进行了讨论修改，制定了新的推演方案，明确了每个环节的具体要点、各岗位人员职责、应急处置流程等。同时，情景模拟班班级教师、保健医生及厨房人员对食物中毒事件发生的进展进行了深入的探讨。

2.桌面推演促防控

各小组负责人以桌面推演的方式介绍了本小组的具体工作及演练中应注意的事项，使每个成员都明白自己的职责，熟悉整个演练的流程，做到各小组间的无缝衔接。各小组还通过讨论的方式，对演练中存在的细节问题进行了进一步的梳理，确保演练活动的顺利进行。

3.总结反思守安全

最后，郑副园长对本次推演进行了点评，肯定了大家明确职责、严谨务实的工作状态，并针对不同岗位人员提出了具体、可操作的改进建议。她强调，全体教职员工要持续完善食品安全应急预案，力求做到科学、简练、实用、操作性强，不断提升自身的应急处置能力。

通过此次桌面推演活动，为进一步科学、规范、有效地开展幼儿园食品安全应急工作提供了有力保障，提升了全园教职员工应对突发事件的“防、管、控”能力。临幼人将始终把安全工作放在首位，为每一位幼儿的健康生活保驾护航。